Những lý do thuyết phục bạn phải ăn đậu cô ve nhiều hơn dù không thích

Không còn xa lạ gì nữa với những món ăn được chế biến từ đậu cô ve và không còn nghi ngờ gì nữa khi nói rằng đậu cô ve thực sự rất tốt cho sức khỏe. Và việc bạn cần làm là bổ sung thêm một lượng lớn đậu cô ve cho các thành viên trong gia đình mình. Bởi đậu cô ve giàu vitamin, nhiều dưỡng chất, có tác dụng tăng cường sức đề kháng, tiêu diệt những gốc tự do có hại, giúp xương chắc khỏe hơn và chị em càng yên tâm ăn hơn khi đậu cô ve cũng có công dụng giảm cân nữa đó.

Những lý do thuyết phục bạn phải ăn đậu cô ve nhiều hơn dù không thích1

– Tăng cường hệ thống miễn dịch: Ăn nhiều đậu cô ve sẽ giữ cho hệ miễn dịch của bạn được ổn định, giúp cơ thể mạnh khỏe chống lại các bệnh cảm lạnh, cảm cúm hay ho vì trong đậu cô ve có chứa các chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt các gốc tự do và nhiều chất dinh dưỡng thực vật khác.

– Giúp xương chắc khỏe hơn: Thành phần của đậu cô ve gồm có vitamin K, Canxi, Silicon. Trong khi đó silicon chính là thành phần chủ yếu giúp tăng cường mật độ xương cũng như sức khỏe răng miệng; canxi giúp phòng các bệnh về xương và chống loãng xương.

– Phòng bệnh tim mạch: Đậu cô ve có chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vậy giúp bảo vệ tim mạch, từ đó sẽ cải thiện tình trạng sức khỏe tim mạch của cơ thể một cách đáng kể. Các chất chống oxy hóa trong trường hợp này cũng thể hiện là một chất có khả năng chống sưng viêm rất tốt. Chất quercetin và chất kaempferol có khả năng tiêu diệt các gốc tự do có hại và các chất độc hại nên nó rất hữu ích để phòng chống một số loại bệnh.

Những lý do thuyết phục bạn phải ăn đậu cô ve nhiều hơn dù không thích2

– Trị bệnh tiểu đường: Đậu cô ve chính là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể. Chế độ ăn uống giàu chất xơ sẽ giúp điều hòa và giảm bớt lượng đường trong máu.

– Ăn đậu cô ve để giảm cân: Nếu như chị em còn thiếu một chút tự tin về vóc dáng của mình và muốn giảm cân thì có thể bổ sung vào thực đơn của mình món đậu cô ve. Vì đậu cô ve giàu chất xơ, cho cảm giác no lâu, chất xơ trong đậu cơ ve cũng điều hòa hoạt động của ruột, giảm táo bón. Bên cạnh đó, đậu cô ve cũng chứa rất ít calo nên tốt cho việc tiêu hóa.